Über uns

Erinnern Sie sich noch an die sprechende Grille, die Pinocchio versuchte den richtigen Weg zu zeigen? Das sind wir: eine sympathische Stimme des Gewissens, die Sie auf dem schwierigen Weg des guten Essens, der nachhaltigen und gesunden Ernährung begleitet.

Aus diesem Grund verkaufen wir nur Produkte von höchster Qualität, die nach dem Rhythmus der Natur gedeihen und keine Farbe-, Zusatz-oder Konservierungsstoffe enthalten.

Die Philosophie von Slow-Food und die Aufmerksamkeit gegenüber des biologischen Anbau (und der Kultur) inspiriert die Leidenschaft mit der wir jeden Tag unsere Spezialitäten anbieten.

Die meisten Köstlichkeiten, die Sie bei uns finden, kommen aus Süd-Italien: wir bevorzugen die kleinen, oft familiengeführten Betriebe, die nicht um jeden Preis nach Gewinn streben, sondern nach jahrhunderten alten Traditionen arbeiten ohne zu versuchen, mehr von der Erde zu verlangen, als Sie uns schenken kann.

Nur auf diese Weise produziert die Natur die besten Früchte.

Lassen Sie sich also von der Grille diese Welt erklären, lassen Sie sich führen, auf der Suche nach der Einfachheit.

Ricordate il grillo parlante che provava ad indicare la retta via a Pinocchio? Questo siamo noi: una simpatica Voce della Coscienza che vi accompagna nel difficile percorso del buon cibo, dell’alimentazione sostenibile, del mangiar sano.

É per questo motivo che da noi troverete prodotti di grandissima qualità, coltivati seguendo i ritmi della natura, senza aggiunta di coloranti, additivi o conservanti. La filosofia dello Slow Food, l’attenzione verso a coltura (e la cultura) del naturale ispirano la la passione con cui ogni giorno vi proponiamo le nostre specialità.

La maggior parte delle prelibatezze che troverete da noi provengono dal Sud Italia: prediligiamo le piccole aziende, spesso a conduzione familiare, che non inseguono il profitto a tutti i costi o la produzione industriale, ma che lavorano secondo tradizioni secolari senza chiedere alla terra più di quanto essa possa donare. Solo in questo modo la natura produce i frutti migliori.

Lasciate dunque che il Grillo vi racconti questo mondo, lasciatevi guidare alla ricerca della semplicità.